《直接进入9.1 》剧情简介
【直接进入9.1】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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