《新东京热 》剧情简介
【新东京热】
做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。 -
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